Vi fortsatte att utforska stadens restaurang utbud under vår vistelse, och fann Pizzeria Baguetten i centrala Linköping. Här kan man både äta på plats eller beställa hemkörning av mat online. Utbudet är stort och priserna är riktigt bra. Vi fastnade direkt för den otroligt snygga loggan, som fanns både på menyn, skyltar och broschyrer att ta med sig hem. Inredningen i sig särskiljde sig dock inte mycket ifrån övriga pizzerior.
Utbudet skiljde sig desto mer och här fanns förutom ordinare pizzor, special pizzor, kebab och falafel rätter även pastarätter, kyckling, baguetter och sallader. Vi på redaktionen blev riktigt nyfikna på det många olika varianterna av baguetter, men valet föll tillslut på gyros pizza för oss allihop.
Vi tog beslutet att ta med oss maten till hotellrummet. Där njöt vi för fullt av en riktigt, riktigt god pizza. Nu i efterhand inser vi att många Linköpingsbor, nog har helt rätt i att kalla Pizzeria Baguetten för Linköpings bästa pizzeria. För det är den nog helt klart.
Pizzerian har öppet alla dagar mellan 11.00-21.00, och finns på St. Larsgatan 39, Linköping. För alla studenter finns studentrabatt på 10%.