Smultronstället- Söderköpings glasspärla

Redan 1982 startade Söderköpings unika glasspärla Smultronstället. Idag nästan 40 år senare gör de slut på imponerande 90 000 liter glass under cirka fyra månader per år. De om något är en riktigt framgångssaga – som är värd att berättas.

Allt började med makarna Ingemar Persson, som arbetade som officer i flygvapnet och hemmafrun Rose-Marie. Ingemar blev förflyttad till F13 i Norrköping. När bostadsletandet började föll valet på Söderköping. De var här de hittade sitt drömhus.

Invid kanalen låg en liten kiosk. Kanalkiosken, som den då hette, var nästan aldrig öppen. När makarna sedan fick reda på att den var till salu, tvekade de inte utan slog till. Det var en självklarhet att något unikt behövde säljas. Hur gjorde man i andra länder där solen ”alltid” skiner? Glass i glas, så klart! Så var idéen framme.

Första året som var 1982, provade de sig fram. En större kiosk och en servering byggdes, efter att de följaktligen insett att de behövdes. Rörelsen döptes om, Smultronstället skulle det heta och här skulle gäster njuta av miljön och de komponerade glassarna.

Den första menyn bestod av 18 glassuppläggningar. Med andra ord insåg man redan då vilken stor roll fantasin och bilderna spelade för menyn.

Därefter fortsatte verksamheten växa, och efter TV- programmet Café Norrköping, 1986 som makarna fick förfrågan att delta i var succén ett faktum.

Idag har Smultronstället 82 anställda och 150 sittplatser. Menyn har växt till sig och består nu av 60 egenkomponerade glassuppläggningar för allas tycken och smak. Som ett resultat av den stora succén säljs de idag ca 90 000 liter glass per år.

Söderköpings glasspärla Smultronställets glassnyheter 2021.

Hur var vår upplevelse?

När vi anlände hade vi räknat med en timmes kötid, men i stället släpptes vi in efter bara 5 minuters väntetid. Vi fick snabbt ett trevligt välkomnande från personalen med en förfrågan om vart vi helst ville sitta – inne eller utomhus. Vi informerade att det inte spelade oss någon större roll. Därefter visades vi in till bords av personalen, där vi slog oss ner med en varsin rosa meny framför oss. En stund senare kom personalen och tog vår beställning.

Vi valde att satsa på två av årets nyheter, och valen föll på Violetta och Birdie nam nam. De smakade bägge två fantastiskt gott. De fick även bägge två en stor bonus för de roliga souvenirerna. De gjorde de där lilla extra och gav ett minne att ta med sig hem efteråt. Det uppskattades stort och gillas nog extra bland alla barn.

Streetfoodkedjan Bastard Burgers

Hamburgaren London på streetfoodkedjan Bastard Burgers i Norrköping.

Rötter i Norrland, inspiration från New York och nu restauranger över halva Sverige. Bastard Burgers är en snabbt växande streetfoodkedja som etablerat 40 restauranger på fyra år. Tillväxten bara fortsätter och under 2021 är planen att ta sig vidare till Norge, Finland och New York.

Bastard Burgers serverar prisbelönta hamburgare och ett av Sveriges största veganska utbud. Restaurangkedjan är stor och växer snabbt, men säger själva att de vägrar tappa personlighet eller bli basic. Kort sagt Bastard Burgers är stället för dig som gillar musik, graffiti, streetwear och riktigt bra streetfood. Streetfoodkedjan Bastard Burgers restaurangmiljö erbjuder även klistermärken på borden, svengelska och härliga influenser från USA.

Under vårt besök kunde vi snabbt konstatera att streetfoodkedjan är extremt populär. Det är inte svårt att förstå med tanke på restaurangkedjans grymma burgare. Det här är verkligen platsen man kommer till för att käka prisbelönta burgare och testa något nytt. De vi under vårt besök kom att uppskatta lite extra var restaurangkedjans grymma collabs. Allt för att skapa unika burgare, dippar, hot sauces, craft sodas och öl.

De som kom att bli ett litet minus är streetfoodkedjans långa väntetider. Vi fick vänta upp emot en halvtimme innan vår beställning anlände. Det blev lite av en besvikelse, särskilt då vi var extremt hungriga vid vårt besök. Ett annat minus är de höga priserna – som inte riktigt är anpassade efter den lilla plånboken. Men i sin helhet gillar vi ändå Bastard Burgers och deras unika koncept.

De må inte vara en streetfoodkedja man besöker varje dag, men när väl ett besök sker – då går man absolut inte därifrån missnöjd.

Hamburgaren The Double Yankee på streetfoodkedjan Bastard Burgers i Norrköping.

Escape House i Norrköping

Escape rooms är fortfarande något ganska nytt i Sverige. Men det är en trend som växer sig allt starkare, även om det fortfarande är som mest populärt i storstäderna. Fenomenet har funnits i Norrköping i form av Escape House sedan mitten av 2016, när det öppnade i källaren på Linden.

Escape House Norrköping har idag fyra olika rum, vid namn Trapped, Prison Break, The Chapel respektive The Asylum. Samtliga rum har alla en varsin unik story, och är anpassade för i mellan 2-8 spelare. Som besökare har man tillsammans med sin grupp 60 minuters speltid per bana.

Men Escape House startade faktiskt inte i Norrköping vilket man kanske kan tro. Utan om vi blickar tillbaka så började allt med en resa till Australien under studietiden. Där besökte Petter, Gusten och Sabrina ett Escape Room. Upplevelsen gav mersmak och strax därefter började de gemensamt spåna på ett eget utbrytarspel. Väl tillbaka i Sverige skrevs ett kontrakt på en lokal i Göteborg som de byggde första banan i, fortfarande populära “Prison break”. 

Fenomenet fortsatte sedan vidare till Norrköping, och därefter vidare till fyra andra städer. Detta i form av Linköping, Lund, Jönköping och Västerås. Totalt har Escape House idag 26 “Escaperooms” i olika miljöer på sex utvalda orter.

Hur går då Escape room till?

Jo, du och dina medspelare “låses” in i ett okänt rum fyllt med mystiska meddelanden och föremål. Målet är att du måste bryta dig ut innan tiden tar slut. För att ta sig vidare i spelet krävs det att ni som grupp gemensamt samlar era förmågor. Detta för att hitta ledtrådar, knäcka koder och nyttja rummets alla resurser. Allt för att ni gemensamt ska kunna bryta er ut till friheten.

Escape Room är kort sagt en spännande och rolig underhållning som passar de flesta. En aktivitet som passar perfekt att göra med familjen eller varför inte med kompisgänget. Escape Room passar utmärkt även till som aktivitet på såväl möhippan, svensexan såsom på företagets kickoff/teambuilding.

Hur var vår upplevelse?

När vi anlände fick vi en presentation av rummet, dess story och de spelregler som finns. Därefter när vi kände oss redo, då startade klockan igång, och vi fick bege oss in i rummet. Rummet “Prison Break” som vi hade valt hade en lite annorlunda twist i jämförelse med de andra. Detta då vår grupp bestående av fyra testpiloter delades upp två och två. Vi placerades således två och två i en varsin cell vägg i vägg. Gemensamt skulle vi samarbeta i de bägge rummen för att ta oss vidare hela vägen ut. Vi måste nu i efterhand summera vårt besök genom att skriva att spelet var utmanande, spännande och fantastiskt roligt. Det annorlunda och roliga twisten förhöjde upplevelsen lite extra. Rummet själv och all dess inredning var genomtänkt till varje millimeter. Det kändes verkligen som vi var “fångar” på riktigt. Vi längtar redan tillbaka till nästa utmaning.

Escape Room på Fagerlinds Tid i Örebro

Escape rooms är fortfarande något ganska nytt i Sverige. Men det är en trend som växer sig allt starkare, även om det fortfarande är som mest populärt i storstäderna. Det sägs att Japan och USA tycks ha varit tidigt ute, men exakt vart fenomenet först uppstod i Sverige är fortfarande oklart.

Fenomenet har funnits i Örebro i form av Fagerlinds Tid sedan mitten av 2017, när det öppnades på restaurang Makeriet. Idag har verksamheten två olika rum, vid namn Kontoret respektive Vinkällaren, som bägge har en varsin unik story. Bägge rummen är anpassade för 2-6 spelare, och som besökare har man tillsammans med sin grupp 60 minuters speltid.

Hur går då Escape room till?

Jo, gruppen blir ”inlåst” i ett rum där det primära målet är att ta sig ut. Detta gör man med hjälp av ledtrådar dolda runt omkring i rummet och i dess inredning. För att ta sig vidare i spelet krävs det att gruppen löser en serie av gåtor, kluriga pussel och hemliga koder. Allt detta samtidigt som klockan tickar, vilket innebär att man både kan utmana sig själv, eller arbeta som ett lag.

Escape Room är kort sagt en spännande och rolig underhållning som passar de flesta. Som aktivitet passar den perfekt såväl en fredagskväll som aktivitet till möhippan, svensexan eller företagets kickoff / teambuilding.

Hur var vår upplevelse?

När vi anlände fick vi slå oss ner, och fick oss sedan en presentation av rummet, dess story och de spelregler som finns. Därefter när vi kände oss redo, då startade klockan igång, och vi fick bege oss in i rummet. I efterhand summerar vi vårt besök genom att skriva att spelet var utmanande, spännande och fantastiskt roligt. Allt i rummet och dess inredning var genomtänkt till varje millimeter, och vi kan inte annat än att längta tillbaka till nästa utmaning.

Kryssning med M/S Prinsen

M/S Prinsen

Har du vägarna förbi Linköping? I så fall rekommenderar vi ett besök på fartyget M/S Prinsen som byggdes 1980, och som ger dig en guidad tur längs en av de vackraste delarna av Göta kanal. Fartyget utgår strax utanför Linköping mot Bergs slussar.

En upplevelse på fartyget är något utöver det vanliga, och personalen är mycket trevliga och tillmötesgående. Här fick barnen själva chansen att testa på att köra fartyget en liten sträcka och givetvis fick det äran att ha självaste sjökaptens mössan på huvudet.

Ombord på fartyget M/S Prinsen finns möjlighet att välja i mellan förmiddagskryssning eller eftermiddagskryssning. Vi själva hade äran att njuta av en förmiddagskryssningen som tar 3 timmar, och slussar 16 gånger. Vi passerade genom Oscars slussar, Bergs slussar, Brunnby slussar och Hedas slussar. Vi passerade även akvedukten i Ljungsbro, och stannade till en stund vid Malfors café & restaurang där möjlighet fanns att köpa med sig mat.

Avslutningsvis rekommenderar vi varmt en kryssning med fartyget M/S Prinsen. Vi tipsar om att inte glömma kameran där hemma och slår ett slag för området Bergs slussar där aktiviteter sker med jämna mellanrum.

För mer information och bokning besök Göta Kanal.

3Ombord på M/S Prinsen

 

 

Bill o Bulls Lekland

DSC00460DSC00471 DSC00474DSC00482

Vi på redaktionen besökte Bill o Bulls Lekland som är ett inomhus lekland på mäktiga 1500 kvm i Motala. Här hittar man mängder av färggranna rutschkanor (varav flera går genom båda våningarna), klätterställningar, bollhav, studsmattor, softbollskanoner, bordtennis, trampbilar, balanscyklar och mycket annat. Det är en spännande och rolig värld som erbjuds både stora och små, och vi och våra testpiloter kunde inte låta bli att älska det.

En avdelning är fylld med 250 kg Lego för att låta dig släppa loss din skaparanda. Där hittar du även en vilohörna med saccosäckar och tecknad film, och det finns en något mjukare del till de allra minsta barnen där de kan stapla mjuka kuddar och leka med Brio-tåg. Vi själva saknade det lite mer tjejiga-legot, men älskade annars lugnet utav att slå sig ner i vilohörnan som sällan finnas på andra lekland vi tidigare besökt.

Leklandets kompletta restaurang var något utöver det vanliga, här serveras nämligen inte bara lättare fika, dagens lunch, korv och hamburgermenyer tillsammans med husmanskost. Utan här finner du även riktig thaimat med flera olika alternativ och med riktiga proffs till kockar.

Vi rekommenderar varmt ett besök till stadens lekland, och tipsar om att det är en perfekt utflykt med barnen även när du som förälder vill ha det lugnt och skönt. För trots att det är ett lekland till ära, fanns lugnet verkligen där mitt ibland oss.

3

DSC00462

Hotell Östermalm i Motala

öVi på redaktionen besökte staden Motala, och fann det lugna och familjeägda hotellet Hotell Östermalm. Hotellet ligger precis intill centralstationen, och har nära tillgång till både Motala centrum och hamnen. På hotellet kan du njuta av helt nyrenoverade hotellrum, fri Wifi och en designinspirerad frukostmatsal och lobbydel. På hotellet har man tagit vara på byggnadens historiska arv, och du finner ibland annat den 100-åriga eken på hotellets innertomt.

Vi på redaktionen uppskattade flera saker, men allra mest närheten till hotellet, då det var både lätt att finna och att ta sig runt i staden. Tillgången till lättare förtäring fanns att få i hotellets lobby mot en mindre kostnad, och var även det något som uppskattades ibland oss. Det vi saknade var tillgången till personal i receptionen för frågor som uppkom, och mer information om vad som fanns på hotellet.
3

Vadstena Klosterhotel

Vadstena KlosterhotellVi på redaktionen besökte staden Vadstena, staden som är känd över hela världen, och enda orsaken till detta är en kvinna och hennes livsgärning, nämligen den Heliga Birgitta.  Vi beslutade oss i samband med vårt besök för att övernatta på Vadstena Klosterhotel, platsen där det gamla förenas med det nya.

Här skulle vi få känna på hur det är att bo som Heliga Birgitta i medeltidsstaden, som andas mytomspunnen svensk historia. Här gavs det även möjlighet att äta middag i munkarnas gamla sovsalar eller kanske avnjuta en heldag på spa där man omfamnas av värme och ro. De tjocka väggarna, stengolven och de höga kryssvalven skymtar om hur livet en gång var i klostret och det känns verkligen äkta.DSC00403

Vårt rum låg i Klostergården, som endast ligger några minuter ifrån huvudbyggnaden. Vadstena Klosterhotel är nämligen uppdelad i sju byggnader som ligger intill varandra. Det gör att hotellet har möjlighet att tillgodose många gästers önskemål. Genuin klostermiljö, modernt boende, handikappsvänligt, konferenslokaler i olika storlekar och med olika inredning. Kort sagt kan varje gäst hitta sitt favoritrum då alla rum har sin stil och atmosfär.

Vi själva upplevde ett otroligt lugn direkt när vi infann oss på plats, och de tillsammans med avskildhet gör att man verkligen känner avkoppling. Det är en perfekt plats att åka till när man vill komma bort ifrån vardagen och bara vara. Det är en otroligt vacker och fin miljö runt omkring, och det känns verkligen som det gamla förenas med det nya.

Alldeles intill ligger stadens alla gator och här har man kulturella sevärdheter, pittoresk shopping i Vadstenas centrum eller bad vid Vätterns strand till sitt förfogande. Några tips på turistattraktioner är Vadstena Klosterkyrkan, Vadstena Slott och Sankta Birgittas Klostermuseum. Den sistnämnda besökte vi själva och vi rekommenderar varmt utställningen “Häxor från då och nu” som Keit Svensson ställer ut som sitt examensarbete.

För att sammanfatta oss rekommenderar vi varmt Vadstena Klosterhotel vidare, och speciellt till dig som är intresserad av historia och/eller till dig som söker ett lugn. En perfekt plats att låta tankarna vandra och drömma sig bort vad som är nästa steg i livet – något som vi alla måste göra i livet någon gång.
starRating_4

Flygvapenmuseum i Linköping

DSC09658DSC09659DSC09660DSC09662DSC09667DSC09670
Vi besökte Flygvapenmuseum i Linköping som speglar det svenska militärflygets utveckling från pionjärtid fram till i dag. Flygvapenmuseum är intressant, roligt och givande för alla oberoende av förkunskaper, ålder och intressen. Här hälsas alla välkomna – barnfamiljer, flygexperter, gammal som ung.

Museet ligger på Malmen, väster om Linköping, ett området som redan vid slutet av 1500-talet användes som exercisfält. Det var på Malmen som Sveriges förste aviatör Carl Cederström öppnade landets första flygskola 1912.

I museets omfattande föremålssamling finns flygplan, motorer, instrument, uniformer och annat som har använts i militärflyget. Vårt faktarum med bibliotek och arkiv innehåller litteratur, tidskrifter, ritningar, fotografier och personarkiv kring flyg.

Vi hade en helt fantastiskt dag på museumet, och vi insåg snabbt att vi skulle avlagt mer tid på vårt besök. Vi vuxna roades utav att läsa historia och se föremål och annat som har använts. Det mindre besökarna roades utav att pyssla, leka och att få lära sig fakta som exempelvis att de första passagerarna i luften ska ha varit ett får, en tupp och en anka. Inför en hänförd publik – med bland annat det franska hovet – lyfte de i en luftballong från Versailles utanför Paris 1783.

För att avsluta enades vi snabbt om att ett besök på Flygvapenmuseumet verkligen var något för alla. Vi på redaktionen tipsar om att när ett besök väl görs se till att ni har tid att vara där länge, för vi lovar ingen av er kommer vilja gå därifrån.

starRating_4

Bowling, Strandgatan två i Linköping

DSC09651
Vi på redaktionen besökte Linköpings största och modernaste bowlinghall, Strandgatan två. Här finns 14 bowlingbanor från världsledande Brunswick.

Banorna är utrustade med individuella elektroniska staket, ”bumpers” för de yngre spelarna. Det innebär att man som familj kan spela tillsammans på samma bana, staketet går upp och ner i rännan beroende på vems tur det är att spela. Detta var något som uppskattades stort ibland oss som spelande, och som vi önskade att alla bowlinghallar tog vara på då det verkligen ger det där lilla extra när man som familj vill spela – och har lite yngre spelare med sig.

I sin helhet verkade stället vara stort och välbesökt, vi själva spelade dock precis när det öppnat för dagen. Detta i sin tur gjorde dock att inte allt för många gäster tittade in medan vi var där. Miljön i sig var väldigt tråkig och det där lilla extra saknades. Men vi har en känsla utav att den kanske tittar fram framåt kvällen när musik, disco belysning och lite fler människor trillar in. I sin helhet gav ändå Strandgatan två en härlig och rolig upplevelse, och en bra start på dagen.

starRating_3