Noi Pizza i Saluhallen i Malmö

Beställningsdisken på Noi pizza i Malmö saluhall.

Är du ute efter god mat och älskar bra råvaror? Då är ett besök på Malmö Saluhall en självklar destination för dig. Malmö Saluhall slog upp portarna på Gibraltargatan i november 2016, och har sedan dess tagit emot matälskare från världens alla hörn.

I saluhallen hittar du allt från korvar som tillverkas för hand i en lada utan elektricitet på Österlen, spättor som bara går att fånga när det är högvatten runt Ven, kaffebönor som sorteras för hand, falafel friterad i olivolja, kylt te, streetfood från Korea och vedungsbakade fluffiga napolitanska pizzor från Noi pizza bara för att nämna några exempel.

Malmö Saluhall är platsen där såväl gamla som unga, stora som små samlas. En plats som präglas av kvalitet och samtidigt skapar en känsla av kontrast och harmoni.

Noi pizza – kvalitet in i minsta detalj

En av de 20-tals handlarna som finns på plats är Noi pizza. Noi står för för kvalitet in i minsta detalj, från mjöl till topping. Kort sagt det som Noi pizza vill säga är att det inte finns något utrymme för det enkla och billiga.. kvalitet kostar, och det är den känslan som de vill förmedla.

Det är också en känsla som det verkligen lyckas med. För det är den känslan som du känner och smakar när du som kund gör ett besök. Det räcker nämligen bara med att sticka in huvudet lite snabbt, för att kunna konstatera att gänget bakom Noi, de kan sin sak.

Vedungsbakade och fluffiga napolitanska pizzor med noga utvalda toppings är det man hittar här. Ett mathantverk utan krusiduller men med mycket perfektion. Bättre än så kan det inte bli.

Vi rekommenderar varmt ett besök.

Hotel Noble House i Malmö

Receptionen i Hotel Noble House i Malmö.

Letar du boende i centrala Malmö, Sveriges tredje största stad och uppskattar film? Då är Best Western Plus Hotel Noble House ett alternativ som passar riktigt bra. Hotellet har hämtat inspiration från filmens värld och fått sitt namn från James Clavells bestseller från 1982. Den som utspelar sig i 60-talets Hong Kong som vissa av er säkert känner till.

Hotellets grundare lär med andra ord ha velat skapa ett hotell som andades internationell lyx – där miljöerna från Hong Kongs många lyxhotell ska ha varit förebilden. Nu har dock åren gått och det har hänt mycket sedan 80-talet. Det det där med Hong Kong-flärd är inte längre en ledstjärna hotellet jobbar efter. Men hotellet håller fortfarande fast vid vissa saker, såsom att inhämta inspiration från miljöer från såväl böcker som filmer.

Faktum är att Lina Östlundh som är ansvarig för hotellets design och inredning är filmscenograf i botten. I sitt arbete att skapa nya hotellmiljöer har hon därför alltid olika filmscener som inspiration. På plats på hotellet kan man exempelvis få njuta utav ljusgården intill frukostmatsalen. Den ska representera ett rekvisitaförråd med känslan av en konstnärsateljé.

Som gäst på hotellet kan man även boka det stora mötesrummet som inspirerats av en inspelningsstudio. Ett av de andra mindre rummen ska föreställa ett produktionsrum med green screen. Hotel Noble House har givetvis även sin alldeles egna mini-biograf vid namn Play. Den går alldeles utmärkt att hyra till såväl en kväll med tjejkompisarna som till barnkalaset för kidsen. Hotellets mini-biograf kan även enkelt omvandlas till ett lite lyxigare mötesrum med plats för att visa film och njuta av hotellets goda förtäring.

Lekhörna i form av en egen mini variant av en receptionsdisk på Hotel Noble House i Malmö.
Utrymmen för avkoppling och häng i form av små vrån att krypa upp i på Hotel Noble House i Malmö.

Lekhörna för de små hos Hotel Noble House

Hotel Noble House har mycket att erbjuda, såväl till sina stora gäster som till sina små. För de små gästerna finns det exempelvis gott om plats att leka i hotellets lekhörna. Här finns utrymme för att själva låta fantasin gå loss och leka receptionist. Det går också bra att bygga med lego, spela brädspel eller krypa upp i någon av det små utrymmena och sluka en bok eller två.

När det gäller hotellets hotellrum är inget rum det andra likt. Det gör att det blir extra roligt för dig som gäst, då det ger dig möjlighet att hitta ditt favoritrum bland hotellets alla 137 hotellrum. Alla hotellrum är dock mysigt inredda med olika tapeter, konst och textilier i varma färger. Rummen erbjuder även alla bekvämligheter man behöver – arbetsyta, fåtölj, platt-TV, helkaklade badrum och sköna sängar från Dux eller Bed Factory med hög sovkomfort.  

Vi kan med andra ord inte annat än att rekommendera Hotel Noble House i Malmö varmt. Det här är ett hotell som ni inte vill missa, och som ligger endast en kort promenad från Centralstationen och Flygbussarna. 

Läs mer eller boka övernattning: Best Western Plus Hotel Noble House.

Malmö Reptilcenter

Malmö reptilcenter, i folkmun Terrariet ligger i Folkets Park i centrala Malmö. Du kan smidigt och enkelt ta dit hit både med bil, buss eller en promenad längst en av stadens huvudgator på drygt 27 minuter.

Terrariet i Malmö folkets park grundades 1983 av Frank Madsen, och har sedan dess gjort sig känt för sina goda avelsresultat. Genom verksamheten bidrar de till forskning och utbildning om de djur och den natur som fortfarande finns kvar.

Här finns återfinns arter av ormar, ödlor, sköldpaddor, grodor, spindlar, skorpioner, fåglar, apor och även lite större djur som Afrikansk dvärgkrokodil.

Vi på redaktionen uppskattade de centrala läget, och alla fantastiska skyltar med information och fakta om de djur som fanns på plats. Vi upplevde att vi lärde oss mycket nytt under vårt besök, och kände att Terrariet i Malmö definitivt är en plats där man kan spendera många timmar. Det negativa vi upplevde var bristen på yta, då det är väldigt smala gångar och svårt att ta sig fram med barnvagn eller rullstolsburna.

Trots detta var vårt besök riktigt givande, och vi rekommenderar varmt ett besök på Malmö Reptilcenter särskilt för dig som har intresse för djur och natur. Om du arbetar som lärare rekommenderar vi de guidade turer som finns för skolklasser. Terrariet anordnar även visningar för andra grupper, och arrangerar även speciella visningar för möhippor och svensexor. Observera att dessa visningar måste beställas i förhand, det gör ni enklast per telefon.

Malmö ReptilCenter erbjuder även företag och privatpersoner att bli fodervärdar i deras utställning. På detta vis stöttar ni deras verksamhet samtidigt som ni får en egen reklamtavla uppsatt i deras utställning.

Läs mer eller besök: Malmö Reptilcenter.

American Spin Cream – Glassbutiken utöver det vanliga

Vi på redaktionen älskar att prova på nyheter, så när vi fick nys om en ny form av glass, i samband med vår vistelse i Malmö så blev vi rejält nyfikna. Vi bokade in ett besök på familjeföretaget American Spin Cream som ligger bakom den unika glassen för att få veta lite mer.

När vi var på plats fick vi reda på att American Spin Cream som har butiker i både Malmö och Helsingborg, är det enda glassföretaget i Sverige med just den här unika formen av glass. Den unika glassen består utav en fastare konsistens och snurrad form. Till skillnad från vanlig mjukglass som vanligtvis är gjord på grädde, så är American Spin Cream glassarna gjorda på mjölk.

Företaget American Spin Cream driver utöver sina två butiker, även ambulerande försäljning på Sveriges största festivaler och marknader under sommarperioden varje år. I butikerna säljs flera olika smaker på glassen tillsammans med Sveriges största utbud av milkshakes, nygräddade våfflor och mycket mer. Företagets glassar levererar någonting nytt och spännande, och satsar lite extra på kvalité och god smak.

Vi själva kan efter vårt besök intyga att det hela stämmer in riktigt bra. Servicen var fantastiskt från början till slut, med trevlig och mycket hjälpsam personal. Utbudet var fantastiskt stort och det var svårt att bestämma vad vi ville prova på, men efter en stunds funderade enades vi om att prova en milkshake och en större dessertskål. Vi ville prova på så mycket som möjligt av utbudet för att få in helheten i vår bedömning.

Vi valde att dela på en Snickers milkshake och en stor dessertskål med valfri Spin Cream glass, vispgrädde, topping och olika tillbehör. Glassen var verkligen något utöver det vanliga, och något som vi aldrig har smakat förut vilket gjorde upplevelsen till något nytt och spännande. Vi upplevde att det unika med glassen inte kom fram på riktigt samma sätt i milkshaken, men trots det var den riktigt god. Vi rekommenderar dock varmt att verkligen prova den unika glassen som den är – antingen i en stor dessertskål eller i en vanlig strut eller bägare.

I sin helhet måste vi säga att vi är riktigt nöjda med vårt besök, och att vi hade inte kunnat önska så mycket mer. Vi rekommenderar därför varmt American Spin Cream till alla, och hoppas på att inom en nära framtid få se ännu en butik lite närmare oss geografiskt.

Quality Hotel View i Malmö

Nyfiken på Malmö, som är Sveriges tredje största stad och Danmarks huvudstad Köpenhamn? Har du svårt att välja passar familjevänliga Quality Hotel View i hjärtat av den nya stadsdelen Hyllie i Malmö perfekt. Här ges möjligheten att uppleva två underbara städer med sina unika utbud av nöjen och shopping smidigt och enkelt på bara några minuter.

Hotellet ligger granne med Malmö Arena, Malmö Mässan och Emporia köpcentrum. Här i området finns även en hel del annat som exempelvis Hylliebadet och Kretseum. Om du vill ta dig in till Malmö City, Köpenhamn eller Copenhagen Airport tar du dig enkelt dit med tåget på bara några minuter.

I lobbyn på entréplan möts du av Bar X & Lounge. Här kan du både äta något lätt och dricka något gott! Hotellet erbjuder en härlig och avslappnad atmosfär där du kan varva ner efter en hård arbetsdag eller fira något roligt med vänner och familj. På bottenplan finns även deras lunch- och à la carte-restaurang Brasserie X – food with a pinch of surprise.

Under lov satsar hotellet lite extra för att det ska vara lite extra kul för barnfamiljer att bo på hotell. Därför försöker de alltid att ha ett lekrum med hoppborg och annat roligt för stora och små under längre lovperioder. De har även roliga och smidiga paketerbjudanden som passar både stora som små.

Vårt besök på Quality Hotel View

Vi på redaktionen gjorde ett besök lagom till påsk, och passade i samma veva på att besöka Köpenhamn och Tivoli som är av en av världens mest kända nöjesparker och väl värd ett besök. Parken har hundratals attraktioner, flera restauranger och är en vacker plats att vistas på vare sig man vill utmana sina rädslor i högsta karusellerna eller njuta av allt annat som Tivoli har att erbjuda.

Vårt besök var fantastiskt från början till slut, och vi vill därför varmt rekommendera Quality Hotel View till dig som vill ha det bästa av två världar. Hotellet är stort och läget till allt man kan tänkas behöva och vilja upptäcka är fantastiskt. Här finns personalen alltid redo att hjälpa till, spexa upp och göra besöket till de där lilla extra för såväl stora som små.

De små gåvorna tillsammans med en personlig hälsning på rummet, rabatt kuponger till hotellets bar och/eller restaurang vid incheckning och personal som ger det där lilla extra i baren. De är alla upplevelser och minnen som tas med hem efteråt och som får en längta tillbaka.

Fireside Inn & Brewery

Vi på redaktionen har många gånger besökt Öland, med efter den här resan har vi insett hur många guldkorn vi har missat. Ett utav alla exempel är den fantastiska restaurang & bryggeriet Fireside Inn & Brewery”, som ligger strax utanför Borghom vid Rälla. Fireside Inn & Brewery är ett familjeägt företag som driver ett litet mikrobryggeri som tillverkar unik hantverksöl i små partier. De serverar sin öl tillsammans med äkta amerikansk BBQ i deras familjevänliga och countryinspirerade restaurang. Fireside Inn & Brewery erbjuder även ölprovningar och bryggkurser för den som har intresse att lära sig mer. Vi älskade hela deras koncept allt från inredningen till musiken och maten. Deras meny innehöll en hel del som vi tidigare aldrig smakat. Vi bjöds först på ny poppade popcorn som snacks medan vi inväntade maten. Sedan utforskade vi deras meny beståendes ibland annat utav deras ”The Orginal Sandwich”, som består av rostat hamburgarebröd med långrökt fläskarre, toppad med egengjord BBQ sås och coleslaw. Serveras med chips och krämig potatissallad. Till efterätt kunde man välja på flera olika desserter. Det fanns två som vi fastnade direkt för ”Firesides Root Beer Float” (amerikansk läsk) och ”Firesides Coca-Cola Float”. Vinnaren blev ”Firesides Coca-Cola Float” som blev en riktig storfavorit! Något som barnen fastnade för var att kasta små rispåsar i hålet, och tävla i vem som kunde få i flest. Vi vuxna var med och tävlade vi också, och det hela utvecklades till en enda stor familjeaktivitet. Detta var något som barnen pratade om länge efteråt och som vi på redaktionen vill slå ett extra slag för. Tänk att en sådan enkel och simpel aktivitet kan ge så mycket skratt, och samtidigt få tiden att bara ränna i väg i rasande takt.

Avslutningsvis vill vi tipsa om lite nyheter för 2017, då Fireside Inn & Brewery har börjat buteljera vilket innebär att viss öl kommer säljas till andra restauranger, samt inom lokalt & småskaligt på de lokala Systembolagsbutikerna. Så håll utkik efter ”Feverishly Hot Blonde Ale” och ”Burning Ember IPA”, som vi på redaktionen tror är riktigt, riktigt goda. En annan nyhet för Fireside Inn & Brewery är att de även introducerar försäljning av egenproducerad folköl under 2017. Dessa säljs direkt från bryggeriet samt på Gårdsbutiken Stenladan i Algutsrum.

För att summera det hela så rekommenderar vi varmt ett besök på Fireside Inn & Brewery, och tipsar lite extra om ett besök lagom till Ölands Skördefest som äger rum den 28/9-1/10.

O’Learys Kalmar, nöjesrestaurang

Kalmar erbjuder ett brett och välsmakande kök med influenser från alla världens hörn. Vi på redaktionen var givetvis på plats och testade på lite utav stadens utbud för att lyckas finna våra favoriter. En av alla restauranger som fick sig ett besök var nöjesrestaurangen O’Learys i Kalmar

O’Learys är en svensk restaurangkedja med konceptet amerikansk sportbar. Här finner du allt ifrån läckra hamburgare, lökringar och mozarellasticks till fräscha sallader, fish & chips och en god pepparstek. Restaurangen erbjuder även så mycket mer än bara mat. Hos O’Learys Kalmar kan du exempelvis spela shuffleboard, delta i det kluriga pub quizet varje fredag eller varför inte sätta ihop din alldeles egna fotbollsturnering? Hos O’Learys Kalmar kan du även boka in en konferens, eller varför inte hela nattklubben för en kväll.

Inredningsmässigt har O’Learys ett typiskt irlandsamerikanskt tema med grön interiör och planscher och idolbilder från New England-lag som Boston Celtics. De flesta restauranger har dessutom flera storbildsskärmar där man kan se matcher i bland annat fotboll, ishockey, Formel 1, amerikansk fotboll och basket.

Vi på redaktionen startade upp kvällen med en runda shuffleboard, ett spel som var helt nytt för samtliga, och som vi alla fastnade för direkt. Det var en rolig familjeupplevelse, som var både enkel och klurig för somliga. Shuffleboard kan, måhända en aning förenklat, ses som en blandning av Curling och Fia med knuff. Det är ett spel som kräver taktik, pricksäkerhet och nerver av stål. Men går det bra, och du lyckas utmanövrera dina motståndare, kan du njuta av en stor dos skadeglädje. Det var precis vad killarnas lag gjorde, när det vann emot oss tjejer med 15-2.

Efter en runda med shuffleboard var det dags att inta middagsbordet. Menyer serverades fram av den trevliga personalen, och strax därefter dukades maten fram. Vi beställde in classic pepper steak, chicken wings och från barnens meny blev det klassiska chicken nuggets med pommes frites. Maten smakade riktigt bra, och samtliga var riktigt mätta och belåtna efter vårt besök. Detta trots att vi alla var överens om att peppar steken var en aning för starkt kryddad.

Vi på redaktionen rekommenderar varmt ett besök på O’Learys i Kalmar, och vill slå ett slag för att ni just nu får 15% rabatt på er mat och alkoholfria dryck med koden ”UngaföräldrarKalmar17” när ni bokar bord.

Kullzénska Caféet i Kalmar

Kullzénska Caféet ligger i korsningen Kaggensgatan/Norra Långgatan mitt i centrala Kalmar. Huset från 1700-talet ägdes av det välkända syskonparet Henning och Signe Kullzén. Syskonparet vägrade att sälja sitt föräldrahem när intillliggande varuhus byggdes på 1960 talet, och på nedervåningen valde det att driva ett antikvariat och en pappershandel, medan övervåningen agerade gemensam bostad för syskonen.

I dag agerar övervåningen med dess vackra sekelskiftsmiljö, med möbler och inredning i 1800-talsanda, ett av Sveriges mest unika café. Här kan man välja att gömma sig i ett av de många små rummen där tiden stått still eller varför inte njuta av den härliga uteserveringen sommartid.

Sortimentet är brett, och bakas i huvudsak själva, och består av allt ifrån matiga smörgåsar, söta bakverk och uppfriskande kaffedrycker till fantastiska populära och goda smulpajer. Här finns alltid något gott för stor som liten, och oavsett om du är vegetarian eller har någon allergi, så finns här något för alla smaker.Vi på redaktionen valde vid vårt besök att testa på lite utav varje. Vi provsmakade deras fantastiskt goda räksmörgåsar, den populära och kända smulpajen med äpple och en klassisk chokladkaka med vispgrädde. De smakade alla riktigt bra, men det var helt klart den goda pajen som blev den stora favoriten. Det uppskattades lite extra att det var gott om vaniljsås, även om vissa tyckte att det var lite för mycket. 

En annan favorit för oss på redaktionen blev chailatte med mango. Vi är flera på redaktionen som är lite extra förtjusta utav just chailatte, och vi tyckte därför det var extra kul att det fanns lite fler smaker att välja ibland. Vi valde att prova deras vanliga chialatte och den med mango, just för att jämföra smakerna, och vi gillade bägge två och tyckte det var extra kul med mango som en liten twist. Några andra i redaktionen valde att dricka vanligt kaffe, och det smakade gott och upplevdes som lagom starkt/svagt i smaken.

Vi på redaktionen är med andra ord mer än nöjda med vårt besök, och rekommenderar varmt att besöka Kullzénska Caféet om ni har vägarna förbi Kalmar.

Köpmansgården

Köpmansgården
Köpmansgården Country House ligger i Klintehamn, och har trädgård, grill och terrass. Du bor 28 km från Visby. Det finns gratis gästparkering vid boendet. Vi bokade 2 nätter här ifrån början innan vi åkte över till Gotland på sajten http://www.booking.com/. Det är billigt att bo här på vandrarhemmet och sköna sängar.

Det vi saknade på redaktionen var att inte frukost fanns på morgonen. Men alla rum har en del av kylskåpet så du kan förvara dina saker över natten. Det fanns även extra handdukar och sänglinnen om du råkat glömma detta innan du åkte hemifrån. Köket är fullt utrustat och har vad du behöver.

Vi kom nu första natten mitt i natten, men det var inga problem då vi förvarnat detta innan. Utan vi möttes upp och vi fick nycklarna som vanligt och det är vad man brukar kalla bra service.

Butiken ombord

gI butiken ombord hittar du ett varierat utbud av godis, glass, drycker, tidningar och andra kioskvaror men även ett spännande sortiment av matsouvenirer, traditionella souvenirer, bijouterier och accessoarer. Ett tips är också att hålla utkik efter våra specialerbjudanden – Just nu i butiken.

En bit av Gotland

I butiken hittar du också ett utbud av gotländska delikatesser och souvenirer. Köp med dig en bit av Gotland hem eller ge bort som present. Vi har bland annat te från Kränku, kryddor från Krusmyntagården, dressing från Sjausterkocken och annat smått och gott som är uppskattat från Gotland.

Vi på redaktionen älskar nya produkter särskilt hyllan över en bit av Gotland.
11252009_1173656562648124_1419714381344129348_n