Så här dags på året plockar vi bär och fryser in inför vintern eller väljer att baka eller göra saft .Här är recept på sockerkaka med valfria bär i .

Ungstemp:  175 grader nedre delen av ugnen 40-50 minuter.

50-75 g margarin

2 ägg

2 dl socker

3 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

1 dl mjölk eller vatten 

Valfria bär