Varje år reser Blossa till en ny plats för att hämta inspiration till årets glögg. 2017 har koordinaterna ställts in på 28°39’24.2’’N 77°13’18.5’’E och destinationen är den myllrande kryddmarknaden Khari Baoli i Old Delhi. Här, bland all världens smaker och dofter, har vi hittat inspirationen till årets smaksättning: härligt solmogen mango, kryddig spiskummin och het chili.

På Old Delhis trånga gator samsas cykelrickshaws med dragkärror, mopeder och ett livligt folkvimmel. Mitt i den gamla staden ligger Khari Baoli, Asiens största kryddmarknad, där det handlats med kryddor i över fyra sekler.

– I Indien hittar vi många av de smaker och kryddor som redan finns i Blossas glögg, såsom kardemumma, ingefära och kryddnejlika. I Blossa 17 Old Delhi ger mangon en tropisk fruktton som både kompletteras och kontrasteras fint med de traditionella glöggkryddorna. Den kryddiga tonen i årets glögg förstärks ytterligare av spiskummin för att i slutet få en tydlig hetta från chilin. Detta är vår tolkning av Indien, säger Åsa Orsvärn, Chief Blender för Blossa.

Form och färg på flaskan är inspirerad av traditionell indisk skyltmålning, en gammal hantverkstradition i Indien där man dekorerar lastbilar, marknadsstånd och byggnader med handmålade mönster, symboler och budskap. Bakom designen står Scandinavian Design Group, som arbetat med Blossas årgångsglögg sedan starten av smakresan år 2011.

Inför avslöjandet av 2017 års smak och destination den 19 september inspirerades Blossa av en annan konstform som vuxit sig stark i Indien: gatukonsten. Två streetartartister bjöds in från New Delhi i Indien till Sverige, med uppdraget att tolka Blossa 17 Old Delhi i ett konstverk. Resultatet är en färgstark mix av Indien och Norden. Konstverket målades i flera olika lager som på olika sätt illustrerar smaken och designen på Blossa 17. Filmen som visar hur hela konstverket tar form, finns att se på www.folkofolk.se/blossa17

Blossa 17 Old Delhi kommer att finnas i Systembolagets beställningssortiment redan dagen efter avslöjandet, dvs. den 20 september. Den har en alkoholhalt på 15 procent och priset är 109 kronor för 750 ml. Artikelnumret är 86589.

Årets smaksatta glöggnyhet från Saturnus är den alkoholfria glöggen Choklad & Hjortron. Den har tagits fram i samarbete med Åre Chokladfabrik och familjeföretaget Saturnus. Hur den smakar? Tänk dig en härligt len smak av mustig choklad toppad med en subtil ton av hjortron, Norrlands vilda guld, så kommer du nära.

Varje år lanserar familjeföretaget Saturnus nya glöggsorter med både innovativa och mer traditionella smaker, med och utan alkohol. Glöggen Choklad & Hjortron är inspirerad av hjortontryffeln – en älskad pralin som hängt med sedan  Åre Chokladfabrik startade  för 25 år sedan. Resultatet är en mustig glögg med god fruktighet. En ny vinterklassiker som gärna serveras rykande varm.

Familjeföretaget Saturnus har tillverkat välsmakande drycker sedan 1893. Idag är vi Sveriges äldsta och största glöggproducent och all vår glögg tillverkas av väl utvalda råvaror med en hantverkstradition som har gått i arv i generationer.