Tag: Julvört

Årets julnyhet – Pågen Gammaldags Julvört

Pagen-Gammaldags-Julvort

Årets julnyhet – Pågen Gammaldags Julvört

Nu är årets nyhet här i form av Pågen Gammeldags Julvört. Den släpps lagom nu när det lackar emot jul och julbaket hos många redan är i full gång. Doften av pomerans, kryddnejlika och andra julkryddor sprider sig i deras bageri, och det är precis som vi glada över att deras efterlängtade nyhet nu är här. 

Årets julnyhet

Årets nyhet smakar som julen gjorde förr. Pågen Gammaldags Julvört är ett saftigt vörtbröd fyllt med julens smaker som baseras på ett gammalt familjerecept från 1892. Ett klassiskt julbröd bakat på bland annat råg, kryddig vört och ölmalt som får sin fylliga smak även från pomerans, kanel, kryddnejlika och kardemumma.

Som lite kuriosa kan nämnas att vörtbröd från början var ett herrskapsbröd som sen kom att bli allmogens högtidsbröd. Vörtbrödet med sin fylliga smak var en välkommen omväxling till det osötade och mer smaklösa brödet som man hade till vardags. Vörten, som man hade tillgång till när man bryggde öl inför de stora helgerna, gav en ny smak och sötma till brödet. Som ett resultat av detta är vörtbrödet i dag en klassiker vid jul och påsk.

Två andra favoriter som kommer tillbaka

Precis som vanligt får vi även besök av två andra goda favoriter till jul. Gifflar Saffran och Gifflar Pepparkaka är tillbaka, och passar perfekt till julmyset framför brasan. De funkar minst lika bra i skidbacken eller när du bara är så där riktigt sugen. Gifflar Saffran har en härligt saftig fyllning med saffranssmak och Gifflar Pepparkaka har en krämig pepparkaksfyllning för en riktigt julig känsla.

Nyheten Gammaldags Julvört som är ett rejält bröd på 700 gram, kommer säljas till rekommenderat cirkapris från 33,90 SEK. Även Gifflar Saffran och Gifflar Pepparkaka är säsongsprodukter och säljs fram till Trettonhelgen. Rekommenderat cirkapris 21,90 SEK.

För mer information besök: Pågen.se.