Danilo Bar & Restaurang har fått sitt namn från den Oscarsvinnande ljussättaren, kostymören och scenografen Danilo Donati. Han kunde konsten att skapa dramatiska och minnesvärda scener och har inspirerat restaurang Danilo att rikta allt ljus mot sina gäster.
Danilo är ett mysigt café, en skön bar och består utav två restauranger på Bergakungen och Kungstorget i Göteborg. Bergakungen ligger intill SF-biografen Bergakungen – mitt i evenemangsstråket runt intilliggande arenorna: Ullevi, Scandinavium, Svenska Mässan och Valhalla. Kungstorget ligger ligger i samma byggnad som Biopalatset och öppnade så sent som förra året, 2017.
Danilo tillhör en av Göteborgs godaste restauranger med en inspiration från influenser från det italienska, amerikanska och asiatiska köket. Det är inte bara själva maten och drycken som är i fokus på den här restaurangen, utan hela konceptet ”rikta allt ljus mot sina gäster”. Med andra ord en trivsam restaurang med personal på total fokus på kunden och dess önskningar.
Vi på redaktionen fick tipset om att besöka denna ljuvliga restaurang. Vi tog tillfället i akt i samband med ett Göteborgsbesök, och kunde inte bli annat än nöjda. Danilo är en restaurang som verkligen lever upp till sitt koncept om att ”rikta allt ljus mot sina gäster”. Här är personalen fantastiskt, och kommer såväl med förslag på menyn och lyssnar in önskemål för att maten ska bli precis som vi vill ha den. Maten smakar dessutom ljuvligt, och efter vårt besök var vi bägge två riktigt mätta och belåtna.
Gangs of newyork beef och Into the woods pizza med prosciutto.
På drinkmenyn finns det en hel del att välja ibland, vi själva valde ibland det alkoholfria drinkarna. Vi fastnade lite extra för”Like a Virgin” och ”Ramazzotti” som vi valde att prova på. Det var riktigt goda och smakade bra bägge två, och vi kände oss riktigt glada som provade på dessa i stället för en varsin läsk. En annan positiv detalj värd att nämna är att man hos Danilo, även kan få sin dryck komponerad utefter egna önskemål.