Strawberry Nutella French Toast Rollups

jordNu börjar vi närma oss ljusare tider, och när sommaren kommer är det många som njuter av färska jordgubbar. I dag bjuder vi på redaktionen på ett enkelt och gott recept som passar utmärkt som dessert eller som det där lilla extra vid picknicken.

Ingredienser
1 st förpackning Orginalrost från Skogaholm (alt annat likvärdigt bröd)
1 st burk Nutella
1 st förpackning färska jordgubbar
2 st ägg
1 dl mjölk
1 dl socker

Gör så här: 
Ta en skiva bröd och skär bort kanterna med en kniv. Använd sedan en kavel och kavla ut mitten delen så att den blir platt. Bre sedan på Nutella och dekorera med färska jordgubbar. Rulla sedan ihop brödskivan med innehållet i till en rulle. Doppa rullen i en skål där ägg, mjölk och socker är blandat. Stek sedan rullarna i någon minut tills det får en gyllnebrun färg. Du upprepar det hela med antal rullar du önskar.

Avsluta med att dekorera med färska jordgubbar och gärna över lite florsocker. Sedan se till att njuta!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *